DARK FOREST
Dunkel Lager
Cerveza Lager tipo Munich Dunkel. Color marrón oscuro con una espuma beige y persistente. Aromas a caramelo y suaves tostados. De cuerpo medio-alto, ligero amargor, balanceada y muy intensa en sabor.
Alcohol: 5,5%
Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura
Maridaje: Asados, carnes rojas, quesos, barbacoas, salchichas alemanas.
Descripción
En boca predominan los sabores a caramelo, los tostados leves y sutiles notas a frutos secos.
Este nombre lo hemos cogido por la selva negra de Alemania, pero cambiando negro por oscuro para no confundiros a la hora de la elección de la cerveza, ya que esta es una dunkel lager rojiza, donde una liebre posiblemente acabe en las fauces de un lobo, seguro que vosotros seréis el lobo y la liebre nuestra rica y sabrosa cerveza.