SCHWARZ 2
Schwarzbier
Cerveza lager tipo Schwarzbier, cuyo nombre en alemán significa "Cerveza Negra". Color oscuro, con espuma beige-canela y cremosa. Suaves aromas a tostado, malta, café.
Descripción
De cuerpo medio y final seco, con buen equilibrio entre las notas herbales del lúpulo, su amargor medio y las maltas tostadas. Sabores a tostados suaves, café y chocolate.
Este nombre impronunciable simplemente dice negro. En este caso negra. Y el dos es porque nos salio al segundo intento y quedo muy muy bien nuestra cerveza. Hemos decidido poner Schwarz porque el que sabe de cerveza ya sabe que no es una negra estilo ALE al contrario es una Lager refrescante y de trago largo, que no os engañen los colores
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ANIMALAKTUS
Cerveza tipo Ale de color dorado tirando a rojizo y una espuma blanca. Se siente el lúpulo en nariz destancado su aroma, debido a la gran carga de lupulos, todos ellos Americanos. Sabor muy potente, amargo pero a la misma vez con un toque dulce que la suaviza debido a las maltas caramelizadas.
DARK FOREST
Cerveza Lager tipo Munich Dunkel. Color marrón oscuro con una espuma beige y persistente. Aromas a caramelo y suaves tostados. De cuerpo medio-alto, ligero amargor, balanceada y muy intensa en sabor.
MOLINATOR
Cerveza tipo Lager con una buena dosis de lúpulos americanos. Color dorado pálido, con una espuma blanca muy persistente. Muy aromática, con presencia de notas herbales, florales y pináceas. De cuerpo medio y amargor alto
WINTERTAG
Cerveza tipo Ale, sin gluten, color cobrizo, con una espuma blanca muy persistente, se siente el alcohol (8 % y 80 IBUS) en nariz presencia citrica de carga de lúpulos americanos y la Mano de Buda en cocción. Sabor maltoso con mucho cuerpo, balanceando la gran carga de lúpulo.
