WINTERTAG
Imperial IPA
Cerveza tipo Ale, sin gluten, color cobrizo, con una espuma blanca muy persistente, se siente el alcohol (8 % y 80 IBUS) en nariz presencia citrica de carga de lúpulos americanos y la Mano de Buda en cocción. Sabor maltoso con mucho cuerpo, balanceando la gran carga de lúpulo.
Alcohol: 8%
Ingredientes: Agua, Malta de cebada, lúpulo, Mano de Buda y levadura.
Maridaje: Carnes de caza o fuertes, picantes o especiadas.
Descripción
En boca notamos el alcohol y la gran cantidad de Malta a la misma vez que el lúpulo. Es una cerveza que se elabora en normalmente en el mes de agosto y se guarda en cámara en botella, consiguiendo así redondear el sabor. Es una cerveza que no deja indiferente por su gran potencial de sabor y aroma.